貴州雷山云尖:高端化打造,做強(qiáng)茶品牌
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貴州雷山云尖:高端化打造,做強(qiáng)茶品牌

貴州雷山云尖茶業(yè)實(shí)業(yè)有限公司是由浙江吉利控股集團(tuán)捐贈2000萬元、杭州市東西部扶貧協(xié)作資金配套253萬元建設(shè)完成的雷山云尖茶旅文化扶貧示范項(xiàng)目,是集生產(chǎn)、加工、包裝、研發(fā)及銷售為一體的企業(yè)。

近年來,公司依托雷山茶葉資源稟賦,堅(jiān)持以“精準(zhǔn)扶貧”和“產(chǎn)業(yè)帶動”為原則,以發(fā)展雷山縣茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),通過新建標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)和茶旅綜合配套設(shè)施建設(shè)等方式,帶動當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂?。截至目前,公司累?jì)收購全縣茶農(nóng)茶青375噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約1500萬元,兌現(xiàn)茶農(nóng)茶青收購款519萬余元,惠及茶農(nóng)21606余人次,其中:惠及建檔立卡貧困茶農(nóng)7953余人次,兌現(xiàn)貧困戶茶青款157余萬元。

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),做優(yōu)茶品質(zhì)

充分整合浙茶集團(tuán)優(yōu)勢資源,積極引進(jìn)西湖龍井、九曲紅梅的制作工藝,完成了“銀球茶”車間的升級改造,主動邀請浙茶集團(tuán)的技術(shù)專家到公司進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),研發(fā)茶產(chǎn)業(yè)衍生產(chǎn)品,幫助制定了茶園管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范采摘要求,提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量檢測、統(tǒng)一田間管理的“三統(tǒng)一”目標(biāo)。同時,建立健全公司簽約茶園“一園一檔”、茶農(nóng)“一戶一袋”,通過實(shí)地指導(dǎo)、集中培訓(xùn)等方式,有針對性的加強(qiáng)對茶園及簽約茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),進(jìn)一步提高茶農(nóng)技術(shù)水平,逐步推動雷山茶葉專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

高端化打造,做強(qiáng)茶品牌

依托吉利控股集團(tuán)廣泛的社會資源,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,重點(diǎn)打造“雷公山銀球茶”品牌,及時注冊了“雷山雲(yún)”自有商標(biāo),主打中高端定位,規(guī)劃生產(chǎn)了雷山云尖、雷山銀球茶、雷山云霧、雷山金紅和雷山紅梅等產(chǎn)品,助推雷山縣茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。充分利用電視、報(bào)刊等媒體,加大公司品牌宣傳,積極組織參加北京茶展、杭州茶博會、九江茶博會、湄潭茶博會貴茶聯(lián)盟等活動,大力推廣公司產(chǎn)品和品牌。同時,依托故宮文創(chuàng)、中國扶貧基金會善品公社、網(wǎng)易嚴(yán)選等電商平臺,以聯(lián)合品牌運(yùn)營方式提升品牌效應(yīng),拉動產(chǎn)品銷量。

規(guī)模化發(fā)展,壯大茶產(chǎn)業(yè)

以打造“雷公山銀球茶”品牌為契機(jī),著力加強(qiáng)現(xiàn)有茶園的精細(xì)化管護(hù),大力推進(jìn)生態(tài)茶園綜合利用改造,加強(qiáng)中低產(chǎn)茶園改造,嚴(yán)格茶園管理標(biāo)準(zhǔn),特別是從嚴(yán)加強(qiáng)農(nóng)藥、肥料等的管控,確保茶產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。目前,公司自有示范基地500余畝,簽訂茶青收購協(xié)議基地2700畝。

精準(zhǔn)化聯(lián)結(jié),分享茶紅利

建立健全茶企業(yè)與茶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,主要采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)方式,創(chuàng)新推行茶園“空流轉(zhuǎn)”模式,進(jìn)一步增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)牽引功能,引導(dǎo)農(nóng)戶通過茶青數(shù)量“入股”的方式,結(jié)成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。同時,公司每年以略高于市場價(jià)定期收購全縣茶青,特別是充分利用與浙茶集團(tuán)娃哈哈集團(tuán)開展深度戰(zhàn)略合作契機(jī),大量采收加工夏秋茶,填補(bǔ)雷山夏秋茶“無人采摘、無人加工”的歷史空白,提高茶園畝產(chǎn)收益,拓寬外銷渠道,大幅增加貧困群眾收入。同時,全面推行年底分紅機(jī)制,依據(jù)簽約茶農(nóng)當(dāng)年提供茶青量,通過獎勵政策、產(chǎn)業(yè)扶持、反哺給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)及貧困戶,確保茶農(nóng)長期穩(wěn)定受益、脫貧致富。

融合化發(fā)展,提高茶銷量

緊緊圍繞西江千戶苗寨旅游市場,大力推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,加強(qiáng)與西江旅游發(fā)展有限公司合作,在西江景區(qū)開設(shè)專賣店,設(shè)立咨詢臺,講好公司茶故事,宣傳雷山茶品牌,以游客需求為導(dǎo)向,積極開發(fā)公司茶葉旅游產(chǎn)品,助推雷山茶走出貴州,走向全國,輻射帶動更多貧困茶農(nóng)持續(xù)增收、穩(wěn)定脫貧。

來源:貴州脫貧攻堅(jiān)